2013年9月30日月曜日

群馬県中之条町には「高野長英そば」という謎の蕎麦がある

☆著書がヒント、「高野長英そば」好評…群馬 (読売新聞)

http://www.yomiuri.co.jp/gourmet/news/business/20130930-OYT8T00188.htm

http://www.webcitation.org/6K0jkV3J6

長英が飢饉対策として推奨したそばとジャガイモを組み合わせた料理で、内容は店によって様々。

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